1. hyötyy teräväreunaisista ruostumattomasta teräksestä valmistettujen terien, suuren leikkauspinnan ansiosta, sitä on helppo käyttää tasaisella viipalointilla.
2. Täydellinen parmesaanijuustolle, sitruunalle, inkiväärille, valkosipulille, muskottipähkinälle, suklaalle, vihanneksille ja hedelmille.
3.elämä keittiössä on helpompaa, kun käyttää oikeaa työkalua tehtävään. Kääntyvät kaksoisterät joustavalla toiminnalla kuorivat helposti perunat, omenat, porkkanat ja muut kovakuoriset hedelmät ja vihannekset.
4. Kestävä ja ruosteenkestävyys.
5. Huuhtele juustoraastin juoksevan veden alla, jolloin puhdistaminen on nopeaa ja helppoa.