Käytännöllinen bambu-höyrykeitin
Bambu-höyrykeitin on keittiöväline, jota voidaan käyttää ruoan valmistamiseen höyryttämällä. Höyrykeittimessä on yleensä useita tasoja tai "koreja", jotka pinotaan päällekkäin ja asetetaan kattilan päälle kiehuvan veden päälle. Ruoka, joka halutaan höyryttää, sijoitetaan koreihin ja se kypsyy hellävaraisesti nousevan höyryn avulla.
Tässä joitain käyttötarkoituksia bambu-höyrykeittimelle:
1. Vihannesten valmistus: Bambu-höyrykeittimet sopivat täydellisesti vihannesten, kuten parsakaalin, parsan, porkkanoiden ja papujen valmistamiseen. Höyrytys auttaa säilyttämään vihannesten maun, ravintoaineet ja värin samalla kun ne pehmenevät ja tulevat helposti syötäviksi.
2. Dumplingien valmistus: Dumplingit ovat suosittu ruokalaji monissa Aasian keittiöissä. Bambu-höyrykeittimet ovat erinomaisia dumplingien valmistamiseen tavalla, joka säilyttää niiden muodon ja maun samalla kun ne kypsyvät.
3. Kalan ja äyriäisten valmistus: Bambu-höyrykeittimet sopivat myös kalan ja äyriäisten, kuten katkarapujen ja simpukoiden, valmistamiseen. Höyrytys säilyttää kalan tai äyriäisen luontaisen maun ja rakenteen samalla kun tekee niistä helppoja valmistaa ja syödä.