Fiskars Sensei japanilaistyylinen vihannesveitsi on pieni ja tarkka veitsi, joka on ihanteellinen pienempien vihannesten ja yrttien pilkkomiseen. Terä on valmistettu korkealaatuisesta saksalaisesta teräksestä, joka sisältää molybdeenia ja vanadiinia sekä karkaistu erittäin kovaksi (55 HRC). Tämä mahdollistaa erittäin pitkään kestävän teroituksen ja parhaan leikkaustuloksen. Taottu hela tekee veitsestä tasapainoisen ja pehmeä soft-touch-kahva tekee siitä erittäin mukavan käyttää.
Ominaisuudet:

• Tasapainoinen vihannesveitsi
• Miellyttävä soft-touch-kahva
• Korkealaatuista saksalaista terästä
• Terän pituus: 12 cm
• Terän kovuus: 55 HRC
• Teroituskulma: 30° (15° per puoli)
• Mitat: 23,9 x 1,7 x 2,7 cm
• Suositellaan veitselle käsinpesua