Separera enkelt äggula ja proteiini.
Den böjda formen kan skydda äggulan, och proteinet kommer att droppa ner i koppen nedanför.
Det är mycket användbart för att göra skumbakelser, mousse, majonnäs, vanukas jne.
Tillverkad av slitstarkt rostfritt stål som tål diskmaskin. Den är lätt att rengöra eller stoppa i diskmaskinen efter användning.