Tällä Porto Formasin 3-osaisella erikoismuotilla voit luoda ammattimaisia praliineja kauniiden sydämien muotoon. Luo kauniita praliineja minimaalisella vaivalla ja vähäisellä puhdistuksella. Täytä vain PET-muotin pohja suklaalla merkittyyn täyttöviivaan asti, aseta joustava silikonisisäosa suklaan päälle ja paina se alas PET-kappaleen päälle, anna sitten jähmettyä. Työnnä sitten suklaa ulos. Tämän täyttöviivan ja silikonisisäosan ansiosta saat tasaisen paksuuden ja puhtaat reunat, ja siten virheettömiä tuloksia joka kerta!
Malli: 6
Praliinin halkaisijan mitat: 45,5 mm x 40 mm x 20 mm
Muotti sisältää 5 onteloa
Muottien lukumäärä: 1 kpl
Kategoria: Erityiset 3-osaiset muotit
Nämä muotit valmistaa brasilialainen valmistaja Porto Formas. Porto Formas on yksi suurimmista praliinimuottien ja 3-osaisten muottien valmistajista. Niin kutsutulla 3-osaisella muotilla voit luoda täydellisiä praliinikuoria, suklaakuppeja ja monia muita malleja helposti ja täydellisesti – tuhlaamatta arvokasta sulatettua suklaata. Muottien merkittyjen täyttöviivojen sekä itse kuoren muodon luomiseen käytettävien sisäosien avulla voit sanoa \"hyvästi \" suklaamuotin kääntämiselle ja vääntämiselle seinien peittämiseksi suklaalla.
Niille, jotka tekevät säännöllisesti suklaapraliineja tietyssä muodossa, se tarkoittaa, että tiedät tarkan määrän suklaata, joka tarvitaan tiettyyn muotoon. Debytanteille ja aloittelijoille se tarkoittaa, että näytät ammattilaiselta, vaikka et olisi koskaan käyttänyt suklaamuottia elämässäsi.
Kaikki Port Formasin valmistamat erikoissuklaamuotit toimivat samalla tavalla samalla alkuperäisellä suunnittelulla. BakeCake on ainoa Porto Formas -tuotteiden valtuutettu jälleenmyyjä Skandinaviassa.
Ohjeet:
1. Erota muotti ja poista silikonisisäosat.
2. Kaada / pursota sulatettu suklaa tai candy melts jokaiseen onteloon varmistaen, että sulatettu suklaa ei ylitä täyttöviivaa. Napauta muottia varovasti tasoittaaksesi suklaan ja poistaaksesi ilmakuplat.
3. Paina silikonisisäosa varovasti muottiin. Aseta muotin yläosa muotin ensimmäisen osan päälle silikonisisäosan kanssa ja kokoa muotti uudelleen.
4. Paina ylämuottia, kunnes suklaa nousee ylös.
5. Aseta jääkaappiin / pakastimeen ja anna jähmettyä niin kauan kuin resepti vaatii.
6. Kun suklaa on jähmettynyt, poista ylämuotti, sitten pohjamuotti ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä silikonisisäosat.
Nämä muotit on valmistettu PET-muovista ja ne tekevät suklaan poistamisesta muotista helppoa, jättäen niille kiiltävän pinnan!
Muotit ovat elintarvikekelpoisia, hajuttomia ja helppoja puhdistaa.
Muotin puhdistamiseksi ja uudelleenkäyttämiseksi pese se kostealla liinalla lämpimässä vedessä ja anna sitten kuivua.
Emme suosittele puhdistussienien tai -harjojen käyttöä.
Ei voida pestä astianpesukoneessa.
Pidä muotti poissa suorasta auringonvalosta äläkä altista sitä yli 122 °C:n lämpötiloille.
Huomaa, että äärimmäisille lämpötiloille (kylmä tai kuuma) altistuminen voi aiheuttaa muotin muodonmuutoksia tai halkeamia.