Tällä BWB Simple Mold -muotilla voit luoda ammattimaisia praliineja kauniiden lehtien muotoon. Täytä vain PET-muotin pohja suklaalla reunaan asti. Anna jähmettyä ja paina sitten suklaa ulos.
Muotissa on 16 syvennystä
Muottien lukumäärä: 1 kpl
Kategoria: Simple Molds
Nämä muotit on valmistanut brasilialainen valmistaja BWB. BWB:llä oli nerokas idea yksinkertaistaa praliinien valmistusta ja he keksivät \"BWB 3 Part Molds\" -muotit. Niin kutsutulla 3 Part Mold -muotilla voit luoda täydellisiä praliinikuoria, suklaakuppeja ja monia muita kuvioita helposti ja täydellisesti – tuhlaamatta arvokasta sulatettua suklaata. Muottien merkittyjen täyttöviivojen ja itse kuoren muodon luomiseen käytettävien sisäosien avulla voit sanoa \"hyvästi\" suklaamuotin kääntelylle ja vääntelylle seinien peittämiseksi suklaalla. Tutustu 3 Part Molds -muotteihin täällä.
Ohjeet:
1. Kaada / pursota sulatettu suklaa tai candy melts jokaiseen syvennykseen reunaan asti. Napauta muottia varovasti tasoittaaksesi suklaan ja poistaaksesi mahdolliset ilmakuplat.
2. Aseta jääkaappiin / pakastimeen ja anna suklaan jähmettyä. Aika riippuu koosta ja reseptissä ilmoitetusta ajasta.
3. Kun suklaakuori on kovettunut, kaada valitsemasi täyte (karamelli, hillo, ganache jne.) ja sulje sitten suklaakerroksella. Anna suklaan kovettua uudelleen.
4. Irrota praliini varovasti muotista.
BakeCake on ainoa BWB-tuotteiden valtuutettu jälleenmyyjä Skandinaviassa.
• Nämä muotit on valmistettu PET-muovista, ja ne tekevät suklaan irrottamisesta muotista helppoa ja jättävät niihin kiiltävän pinnan!
• Muotit ovat elintarvikekelpoisia, hajuttomia ja helppoja puhdistaa.
• Puhdistaaksesi ja käyttääksesi muotin uudelleen, pese se yksinkertaisesti kostealla liinalla lämpimässä vedessä ja anna sitten kuivua.
• Emme suosittele puhdistussienten tai harjojen käyttöä.
• Ei voida pestä astianpesukoneessa.
• Pidä muotti poissa suorasta auringonvalosta äläkä altista sitä yli 122 °C:n lämpötiloille.
• Huomaa, että altistuminen äärimmäisille lämpötiloille (kylmä tai kuuma) voi aiheuttaa muotin muodonmuutoksia tai halkeamia.