Paras kombucha ja kimchi valmistetaan itse!
Ruoka, jossa on hyödyllisiä bakteereja, vaikuttaa positiivisesti kehoon ja aivoihin! Kombucha, kimchi, hapankaali, kefiiri ja kvassi saavat suoliston hyvät bakteerit kukoistamaan. Tämä puolestaan parantaa immuunijärjestelmää, suorituskykyä, sisäistä rauhaa ja tuo myös enemmän iloa elämään.
Haluatko alkaa valmistaa kombuchaa, tehdä tulista kimchiä, hapattaa kotona ja samalla parantaa terveyttäsi, niin tämä on kirja sinulle! Yksinkertainen kombucha & kimchi sisältää yksinkertaisia ja hyviä perusreseptejä, mutta myös reseptejä herkullisiin herkkuihin, kuten kombucha-margaritaan, suklaamoussekakkuun ja misokeittoon. Kaikki kirjan reseptit ovat kasvipohjaisia ja gluteenittomia sekä valkoisesta sokerista vapaita.

Erica Palmcrantz oli yksi raakaruoan pioneereista Ruotsissa. Hän on julkaissut useita kirjoja, jotka inspiroivat terveellisempiin ruokailutottumuksiin ja iloisempiin kehoihin. Kombucha ja kimchi ovat olleet Erican ruokalistalla monia vuosia.
Nimi: Yksinkertainen kombucha ja kimchi : reseptejä keholle & aivoille
ISBN: 9789180378796
Sidontatyyppi: Pehmeäkantinen
Kieli: Ruotsi