Ruokabloggaaja ja rock-kitaristi Frederik Zäll saa tällä kertaa seuraa Lyxlagat-sarjaansa. Mukana on Operakällarenin pääleipuri Daniel Roos, joka tarjoaa ylellisiä makeisia niin suuria kuin pieniäkin. Heidän välinen sanailu tekee kirjasta erityisen hauskan. Toisaalta hienostunut ja tomusokerilla puuteroitu taituri ja toisaalta rustiikkinen rokkari, jolle ylellisyys ja hyvinvointi ovat etusijalla. Yhdessä he muodostavat täydellisesti tasapainotetun jälkiruoka-annoksen, jossa on lukemattomia herkkuja jälkiruokalistalla. Annokset ovat yksinkertaisia, mutta ylellisesti koristeltuja myös tässä kirjassa, ja muutama niistä vaatii hieman enemmän valmistelua. Mutta jos olet pitänyt aiemmista Lyxlagat-sarjan kirjoista, tunnistat itsesi iloisesti. Täältä löytyy elämäniloa, ruoan nautintoa ja tietysti vinkkejä juomista kondiittoreille ja heidän omia vinkkejään musiikista jähmettyvälle suklaalle tai hitaasti porisevalle kinuskikastikkeelle. TIETOA KIRJAILIJOISTA FREDERIK ZÄLL on erittäin kiinnostunut ruoanlaitosta ja jakaa tätä sekä tässä neljännessä Grenadine-kirjassaan että aiemmin Allt om mat -lehden blogissa (blogg.alltommat.se/lyxlagat). Aiemmat erittäin suositut Lyxlagat hemma, Lyxlagat i lergryta ja Lyxlagat på grillen saavat tässä luonnollisen jatkon jälkiruoista. Tässä yhteydessä voidaan mainita, että Lyxlagat i lergryta on ollut ehdolla World Cookbook Awards -palkinnon saajaksi. Lopuksi, sen lisäksi, että Frederik luo nautintoa suulle ja silmälle, hän on myös kitaristi rock-yhtye Eskobarissa, joka on myynyt yli puoli miljoonaa levyä. DANIEL ROOS on 28-vuotias ja nuoresta iästään huolimatta ollut jo neljä vuotta pääleipuri maineikkaassa Operakällarenissa Tukholmassa. Toukokuussa 2009 hän sai myös kauan odotetun paikan Ruotsin kokkimaajoukkueessa, mutta hänet tunnetaan parhaiten kruununprinsessan häistä kesäkuussa 2010, joissa hän vastasi upeasta hääjälkiruoasta.
Nimi: Lyxlagat sött & gott
ISBN: 9789186287054
Sidontatyyppi: Kovakantinen
Kieli: Ruotsi