VÄLITTÖMÄSTI TIMESIN KUNKA TOP TEN -MYYJÄ
Yli kolmekymmentä vuotta sitten Linda McCartney raivasi tietä lihattomalle ruoanlaitolle, ja perheen kodin pöydän ääressä East Sussexissa hän jakoi ilon, jonka myötätuntoinen syöminen voi tuoda. Nyt Paul, Mary ja Stella päivittävät Lindan keittiön, keksivät uudelleen hänen rakastetuimmat reseptinsä kasvipohjaiselle kokille, sekä heidän suosikkiperhetarinansa ja ruoat, joita he nyt syövät kotona.
Alkuperäinen ruoan edelläkävijä, Linda McCartney uskoi herkulliseen, terveelliseen, lihattomaan ruokaan ja omaksui ystävällisyyden ja myötätunnon kaikessa, mitä hän teki. Hänen perintönsä elää Linda McCartney's Family Kitchenissä, kokoelmassa yli 90 yksinkertaista, tuoretta ja kekseliästä kasvipohjaista reseptiä, jotka sopivat täydellisesti siihen, miten haluamme syödä nyt.
Linda McCartney's Family Kitchenissä Paul, Mary ja Stella ovat uudelleenkuvitelleet Lindan klassiset reseptit, päivittäen ne modernille, kasvipohjaiselle kokille. Koska syömistapamme muuttuu, yhä useammat ihmiset valitsevat liha- ja maitotuotteettoman ruokavalion, vaikkakin vain yhdeksi tai kahdeksi päiväksi viikossa.
Perheen suosikkien, kuten amerikkalaisten pannukakkujen, Chilli Non Carnen, makkararullien ja Shepherd's Pien, rinnalla Paul, Mary ja Stella jakavat ruokia, joita he kokkaavat eniten kotona: Pad Thai, Pulled Jackfruit Burgers, Panzanella ja suklaa- ja maapähkinävoikeksit, vain muutamia mainitakseni tässä tyylikkäässä kirjassa olevista yksinkertaisista, ravitsevista ja kestävistä resepteistä.
Täydennettynä henkilökohtaisilla tarinoilla ja intiimeillä perhekuvilla kolmen vuosikymmenen ajalta, Linda McCartney's Family Kitchen ei ole hyväksi vain sinulle, vaan myös planeetalle.
Nimi: Linda McCartneys Family Kitchen
ISBN: 9781841883632
Sidontatyyppi: Kovakantinen
Kieli: Englanti