Uskomattomia klassisia lohturuokareseptejä vegaaniseen elämäntapaan.
Vegaanikeittiö on räjähdysmäisesti kasvattanut suosiotaan ympäri maailmaa, ja nyt useammin kuin koskaan ihmiset omaksuvat kasvipohjaisen ruokavalion tai vegaanisen elämäntavan. Et voi ainoastaan menestyä syömällä terveellistä kasvipohjaista ruokavaliota, vaan voit nyt nauttia kaikista niistä tutuista lohturuoista, joita olet kaivannut.
Kirjasta The Classics Veganized löydät yli 120 suussa sulavaa ruokalajia, jotka keksivät uudelleen klassiset lohturuoat modernilla otteella. Erinomaisia vegaaniruokia, joista kukaan ei tietäisi, että ne ovat lihattomia! Aloita alkupaloilla, kuten rapeilla sienikalmareilla, juustoisilla Tex-Mex-quesadilloilla ja luuttomilla siivillä, sillä onko todella olemassa muuta tapaa aloittaa ateria? Löydät paljon runsaita pääruokia, kuten hikkorisavustettuja kylkiluita, kikhernepataa, kotitekoista lihamureketta, White Widow Mac and Cheese -juustopastaa ja paimenpiirakkaa. Täydennä annoksia lisukkeilla ja salaateilla, kuten kirnupiimä-sipulirenkailla, kermaisella Caesar-salaatilla ja kahdesti paistetuilla vegaanipotuilla. Viikonlopun brunssi on ehdoton kirnupiimä-mustikkapannukakkujen, aamiaissämpylöiden, Quiche Lorrainen ja aurinkoisen puolen vegaanisten munien kanssa. Helposti valmistettavat vegaanijälkiruoat viimeistelevät minkä tahansa aterian. Klassiset jälkiruoat, kuten suklaafudgekakku voikreemikuorrutuksella, pehmeät ja sitkeät suklaakeksit ja ananas-ylösalaisin-kakku on helppo valmistaa perusraaka-aineilla. The Classics Veganized sisältää myös reseptejä omien vegaanisten peruselintarvikkeiden ja mausteiden valmistamiseen juustoista ja voista kastikkeisiin ja dippeihin.
Otsikko: Klassikot vegaanistettuna, The
ISBN: 9780735237063
Sidontatyyppi: Nidottu
Kieli: Englanti