Ehkä haluat syödä täysin kasvisruokaa joka päivä, tai vain kerran viikossa? Tässä kirjassa haluan murtaa myyttejä kasvisruoasta, esimerkiksi siitä, että se olisi hankalaa tai ettei sillä tulisi kylläiseksi. Ole hyvä! 52 helppoa ja herkullista illallista, jotka voit valmistaa hetkessä – arjen suosikeista, kuten Bolognesesta ja vegaanipullista kermakastikkeessa, eksoottisempiin ruokiin, kuten vadelmarisottoon ja maapähkinäkeittoon. Kaikki höystettynä älykkäillä oikopoluilla, jotka saavat sinut loistamaan keittiössä. Reseptien muotoilu tekee Jessican vegaanisista illallisista ainutlaatuisen ja uskomattoman helpon seurata. En voi ymmärtää, miten minulta olisi mennyt yhdeksän kirjaa keksiä tämä.

Vihreää, helppoa ja hyvää – koko perheelle! Suosittu tv-kokki ja keittokirjailija Jessica Frej on mestari valmistamaan ruokaa, joka on yhtä helppoa kuin herkullistakin. Uudessa kirjassa Jessican vegaaniset illalliset – kuinka helppoa tahansa reseptit ovat lyhyitä ja superhelppoja. Ne voi valmistaa sellaisenaan, mutta niitä on myös helppo kehittää oman maun tai lasten toiveiden mukaan. Kuten aina Jessican kokkaillessa, ruoka on värikästä ja maukasta. Tämä on sarjan neljäs kirja, joka sisältää aiemmin teokset Kuinka helppoa tahansa, Grillaa – kuinka helppoa tahansa ja Joulu – kuinka helppoa tahansa.

Jessica Frej on yksi Ruotsin vakiintuneimmista keittokirjailijoista ja ruokatoimittajista, jolla on yhdeksän kirjaa takanaan ja useita kansainvälisiä palkintoja. Jessica on esiintynyt säännöllisesti Tv4 Nyhetsmorgonissa vuodesta 2011 lähtien. Keittokirjojen lisäksi hän pitää luentoja ja suunnittelee värikkäitä mekkoja. Hän on myös Amelia-lehden ruokaprofiili ja jakaa arkeaan ja aterioitaan Instagram-tilillään @jessicafrej tuhansille seuraajilleen.

Nimi: Jessican vegaaniset illalliset: kuinka helppoa tahansa
ISBN: 9789150948776
Sidontatyyppi: Kovakantinen
Kieli: Ruotsi