Tuotetiedot

Tämä leikkuulauta on valmistettu massiivisesta akaasiapuusta aidolla päätypuusyisellä rakenteella, ja sen mitat ovat noin 15 x 10 x 1,4 tuumaa (38 x 26 x 3,5 cm). Pinnassa näkyy pyörteisiä kasvurenkaita, samankeskisiä kaaria ja luonnollinen sekoitus lämmintä hunajaa, syvää meripihkaa ja tumman suklaanruskeita sävyjä, eikä kahta lautaa ole täysin samanlaisia. Hienoksi hiottu pinta tarjoaa sileän, hienostuneen viimeistelyn, kulmat ovat hellävaraisesti pyöristetyt pehmeän tunteen saavuttamiseksi, ja syvälle upotetut kahva-aukot on kaiverrettu paksun rungon molempiin lyhyisiin sivuihin. Syvä mehuura kulkee koko työpinnan ympäri.

Ydintoiminnot

• Kaiverrettu mehuura ympäröi koko työskentelyalueen ja kerää nesteet viipaloiduista tomaateista tai leikatuista paisteista, jotta työtasot pysyvät puhtaina ja valmistelu pysyy hallinnassa.


• Päätypuusyinen suuntaus on hellävaraisempi veitsen terille, sillä pystysuorat puukuidut antavat terän liukua niiden väliin sen sijaan, että se tylsistyisi tasaista pintaa vasten, mikä auttaa veitsiä pysymään terävämpinä pidempään.


• Upotetut kahva-aukot tarjoavat turvallisen neljän sormen otteen, mikä tekee laudan nostamisesta, kantamisesta ja siirtämisestä helppoa myös märillä tai rasvaisilla käsillä.


• Erittäin paksu 3,5 cm:n profiili antaa laudalle vankan, vakaan olemuksen, joka sopii vuosien päivittäiseen pilkkomiseen, leikkaamiseen ja tarjoiluun.


• Yksinkertaisella satunnaisella öljyämisellä puu kehittää luonnollista luonnettaan ajan myötä.

Sopivat käyttötarkoitukset

Antelias suorakaiteen muotoinen pinta tarjoaa runsaasti tilaa vihannesten pilkkomiseen, leivän viipalointiin, sipulien kuutioimiseen, yrttien hienontamiseen, lihan annosteluun tai kokonaisen paistin leikkaamiseen päivittäisen aterian valmistuksen aikana. Vieraiden saapuessa lauta muuttuu elegantiksi tarjoilualustaksi juustoille, leikkeleille, bruschettalle tai tapaksille, ja rikas puunsyykuvio toimii luonnollisena pöytäkoristeena. Se sopii mukavasti useimpiin keittiön työtasoihin ja työpisteisiin, toimii tyylikkäänä keskipisteenä illallisjuhlissa ja on harkittu tupaantuliaislahja kaikille, jotka nauttivat ruoanlaitosta.

Tuotteen yhteenveto

Tämä erittäin paksu päätypuusyinen akaasiapuinen leikkuulauta yhdistää käytännöllisen mehun keräämisen, veitsiystävällisen rakenteen ja kätevän käsittelyn yhdeksi merkittäväksi kappaleeksi. Sen näyttävä luonnollinen syykuvio tuo lämmintä luonnetta sekä keittiön valmisteluun että pöydän tarjoiluun, kun taas vankka rakenne on tehty kestämään vuosien päivittäistä käyttöä ja kaunistumaan iän myötä.