Tämä hopeanvärinen hampurilaisprässi koostuu kahdesta pyöreästä alumiiniosasta: matalasta pohjaosasta ja yhteensopivasta kannesta, jonka päällä on musta kahva. Molemmat puristuspinnat on valmistettu kovaeloksoidusta alumiinista, jossa on tarttumaton pinnoite, ja pinnoissa on urakuvio, joka jättää pihviin yhdensuuntaiset uurteet. Kahva on irrotettava, minkä ansiosta prässi voidaan pestä astianpesukoneessa.

Koska pinnoite estää tarttumisen, muotoiltu pihvi irtoaa muotista helposti puristamisen jälkeen, joten muoto säilyy ehjänä nostettaessa. Lihaan painetut urat auttavat pihvejä kypsymään tasaisesti grillissä, ja pihvin paksuutta voi säätää sen mukaan, kuinka paljon jauhelihaa pohjalle laitetaan. Naudanlihapihvien lisäksi sama muotti sopii vegaaniburgerien, makkarapihvien ja rapukakkujen valmistukseen, ja litteä muoto kahvoineen voi toimia myös pienenä paisto- tai grillilevynä.

Päivittäisessä käytössä prässi pysyy keittiön tasolla, kun jauheliha annostellaan pohjaan ja puristetaan käsin. Se sopii kotikokeille, jotka valmistavat omat hampurilaisensa grillaukseen, grillijuhliin tai arkiseen pannulla paistamiseen, ja tarttumaton alumiinirunko kestää ruostetta ja korroosiota normaaleissa keittiöolosuhteissa.

Käytön jälkeen kahva irrotetaan, jotta prässi voidaan laittaa astianpesukoneeseen, minkä jälkeen se pyyhitään sienellä ja pehmeällä liinalla. Kuivaaminen ja säilyttäminen ilmavassa paikassa suojaa kahvaa naarmuilta ja pitää prässin valmiina seuraavaa pihvierää varten.