Tämä kädessä pidettävä viipaloija on muotoiltu pyöreiden pihtien tapaan, ja se on valmistettu kokonaan elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, jossa on kiillotettu hopeinen viimeistely. Toisessa varressa on rivi yhdensuuntaisia leikkuuteriä, kun taas vastakkainen varsi muodostaa kehdon, joka pitää tuotteen paikallaan. Kahvojen päässä oleva lukituskoukku pitää puolet yhdessä, kun laitetta ei käytetä. Mukana ei ole ylimääräisiä osia tai lisävarusteita; työkalu on yhtenäinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu yksikkö.

Terällinen varsi leikkaa tasaisia viipaleita tomaateista, sipuleista, sitruunoista, appelsiineista, limeistä sekä muista pyöreistä hedelmistä ja vihanneksista, jolloin jokainen viipale on tasapaksu painaessasi laitetta. Koska kehto pitää ruoasta tiukasti kiinni terien leikatessa, sormet pysyvät kaukana terävästä reunasta, mikä vähentää viiltohaavojen riskiä viipaloinnin aikana. Kun teriä ei tarvita, samaa työkalua voi käyttää myös ruokapihteinä tuotteiden käsittelyyn tai tarjoiluun keittiössä.

Päivittäisessä ruoanlaitossa se sopii kotikeittiöihin, joissa sipuleita, sitrushedelmiä ja tomaatteja valmistellaan säännöllisesti. Sitä käytetään pitämällä toisella kädellä kiinni kahvasta, kun toinen käsi ohjaa veistä. Käytä laitetta painamalla lukituskoukkua varsien avaamiseksi, asettamalla hedelmä tai vihannes pyöreään aukkoon, vetämällä lukko kiinni sen varmistamiseksi ja viipaloimalla terien poikki. Ruostumaton teräspinta hylkii ruostetta ja on helppo puhdistaa käytön välillä.

Jämäkkä ruostumaton teräsrakenne estää pihtejä vääntymästä paineen alla, tarjoten yksinkertaisen tavan viipaloida pyöreitä tuotteita tasaisesti ja turvallisesti kotona.