Anna ruoalle savuaromi hitaasti hehkuvalla kylmäsavustuslaitteella
Kierteinen verkko takaa tasaisen ja hitaan hehkutuksen
Astianpesukoneessa pestävä 304-ruostumaton teräs
Sopii Fiskarsille, lihalle, siipikarjalle, juustolle ja vihanneksille
Tämän kylmäsavustimen avulla voit antaa erilaisille elintarvikkeille savuisen maun savustuskotelossa, pöytäsavustimessa tai kannellisessa grillissä. Voit käyttää sitä esimerkiksi kalan ja juuston savustamiseen tai kokeilla savustettua makua lihassa, siipikarjassa ja vihanneksissa.
Kompakti, spiraalimainen verkko johtaa hehkun savupuun läpi, jolloin se hehkuu tasaisesti ja hitaasti. Savustusaika voi olla jopa 20 tuntia, mutta se vaihtelee käytetyn savustuspuun mukaan. Suositeltu raekoko on 0,5–2,0 mm.
Aloita savujauheen ja tuikkukynttilän avulla
Täytä generaattori savujauheella ja sytytä se tuikkukynttilällä. Kun savujauhe alkaa muuttaa väriään, tuikkukynttilä on poistettava ennen kuin generaattori asetetaan savustuskammioon. Integroidut kahvat helpottavat käsittelyä valmisteluvaiheessa.
Helppo puhdistaa ruostumaton teräs
304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne kestää korroosiota ja hapettumista. Generaattori kestää astianpesukoneen, mikä helpottaa puhdistusta savustuksen jälkeen. Se on lisävaruste savustimeesi tai grilliisi, joten voit käyttää olemassa olevaa laitteistoa kylmäsavustukseen.
Käytä vain ulkona
Generaattoria ei saa käyttää sisätiloissa tai suljetuissa ja asutuissa tiloissa, kuten teltoissa, asuntovaunuissa, matkailuautoissa tai veneissä, koska siinä on hiilimonoksidimyrkytyksen vaara. Pidä lapset ja lemmikkieläimet poissa laitteen sytyttämisen ja käytön aikana.
Tekniset tiedot
- Tuotetyyppi: Pyöreä kylmäsavustin
- Materiaali: Ruostumaton teräs 304
- Väri: Hopea
- Tuotteen mitat: 33,5 × 30,5 × 4,5 cm (pituus × leveys × korkeus)
- Tuotteen paino: 350 g
- Rakenne: Kierteinen verkko, jossa on kahva
- Polttoaine: Savupuu, suositeltu raekoko 0,5–2,0 mm
- Savustusaika: Jopa 20 tuntia savustuspuusta riippuen
- Sytytys: Teelampulla, joka poistetaan sytytyksen jälkeen
- Käyttö: Savustuskotelossa, pöytäsavustimessa tai kannellisessa grillissä, vain ulkona
- Puhdistus: Kestää astianpesukoneen