Tällä Porto Formasin yksinkertaisella muotilla voit luoda ammattimaisia praliineja. Täytä PET-muotin pohja suklaalla reunaan asti. Anna jähmettyä ja paina suklaa ulos. Dubai Kunafa -suklaamuotti, malli 129. Praliinin mitat: 54 mm x 35 mm x 13 mm. Muotti sisältää 9 syvennystä. Muottien määrä: 1 kpl. Kategoria: Yksinkertaiset muotit. Nämä muotit on valmistanut brasilialainen Porto Formas, joka on yksi suurimmista praliini- ja 3-osamuottien valmistajista. Niin kutsutulla 3-osamuotilla voit helposti ja täydellisesti luoda praliininkuoria, suklaakuppeja ja monia muita malleja ilman, että arvokasta sulatettua suklaata menee hukkaan. Muoteissa olevien täyttöviivojen ja kuoren muotoa luovien sisäosien ansiosta voit unohtaa suklaamuotin kääntelyn ja pyörittelyn seinämien peittämiseksi. Tutustu 3-osamuotteihin täällä. Ohjeet: 1. Kaada/pursota sulatettu suklaa tai candy melts -napit jokaiseen syvennykseen reunaan asti. Napauta muottia varovasti tasoittaaksesi suklaan ja poistaaksesi mahdolliset ilmakuplat. 2. Aseta jääkaappiin/pakastimeen ja anna suklaan jähmettyä. Aika riippuu koosta ja reseptin ohjeista. 3. Kun suklaakuori on kovettunut, lisää valitsemasi täyte (kinuski, hillo, ganache jne.) ja sulje kerroksella suklaata. Anna suklaan jähmettyä uudelleen. 4. Irrota praliini varovasti muotista. Nämä muotit on valmistettu PET-muovista, mikä tekee suklaan irrottamisesta helppoa ja antaa sille kiiltävän pinnan! Muotit ovat elintarviketurvallisia, hajuttomia ja helppoja puhdistaa. Puhdista ja käytä muotti uudelleen pyyhkimällä se kostealla liinalla lämpimässä vedessä ja anna kuivua. Emme suosittele puhdistussienien tai harjojen käyttöä. Ei kestä konepesua. Pidä muotti poissa suorasta auringonvalosta äläkä altista sitä yli 122 °C lämpötiloille. Huomaa, että altistuminen äärimmäisille lämpötiloille (kylmä tai kuuma) voi aiheuttaa muotin vääntymisen tai halkeamisen.