Pizzateräs siirtää lämpöä nopeasti ja tasaisesti rapeammille pohjille kotiuuneissa ja ulkogrilleissä. Tämä esikäsitelty hiiliteräksestä valmistettu paistolevy on rakennettu varastoimaan ja vapauttamaan lämpöä tehokkaasti, mikä auttaa vähentämään keraamisten kivien aiheuttamia kalpeita keskiosia ja vetisiä pohjia. Paksu 3/8" levy tukee tasaista ruskistamista, kun taas hapetuskäsittely ja sileä, hiekkapuhallettu pinta helpottavat pitämistä paistokertojen välillä.

• Lämmönsiirto on nopeaa, mikä takaa rapean pohjan ja tasaisen paiston koko pinnalla.


• Sisältää esimaustetun pinnan, joten voit aloittaa paistamisen ilman alkumausteita.


• Kestää kulutusta raskaaseen hiiliteräkseen, joka on suunniteltu korkean lämpötilan uuni- ja grillauskäyttöön.


• Sopii muuhunkin kuin pizzaan – käytä leivän, keksien, quichen, kasvisten tai paistamisen paistamiseen.


• Parantaa käsittelyä peukalonreiän ansiosta, mikä helpottaa nostamista, siirtämistä ja seinälle ripustamista.

Päivitä arki-illan pizzat ja viikonloppuisin paistaminen uunipizzateräksellä, joka pitää lämmön ja palautuu nopeasti piirakoiden välillä. Paksu levy auttaa ylläpitämään lämpötilaa taikinan täyttämisen aikana, joten saat vahvemman uunijousen ja luotettavamman ruskistamisen. Sileät, kiillotetut reunat edistävät turvallisempaa täyttämistä ja purkamista, ja kompakti suorakaiteen muotoinen... Muoto toimii monilla ritilöillä ja ritilöillä. Pyyhi puhtaaksi pehmeällä liinalla ja vedellä jäähtymisen jälkeen, kuivaa huolellisesti ja säilytä kuivassa paikassa. Nappaa omasi jo tänään ja pidä ravintolatyylinen rapea maku käden ulottuvilla.


Tekniset tiedot

• Materiaali: Q235 kylmävalssattu hiiliteräslevy


• Mitat: 20 x 14 x 3/8 tuumaa (508 x 355 x 10 mm)


• Paksuus: 3/8 tuumaa (10 mm)


• Paino: 29,1 paunaa (13,2 kg)


• Viimeistely: esikäsitelty; hapetuskäsitelty ja hiekkapuhallettu; kiillotetut reunat; peukaloaukko