Manuaalinen lihanmuokkaaja nopeampaan ja tasaisempaan mureuttamiseen – valmista pihvit, kana, sianliha, kalkkuna ja kala vähemmällä vaivalla ja tasaisemman koostumuksen saavuttamiseksi. 31-teräinen moduuli ja optimoitu kampaväli auttavat vähentämään tukkeutumista ja samalla luomaan tasaisia ​​​​leikkauksia, jotka parantavat marinadin imeytymistä ja kypsennystulosta. Tämä tehokas manuaalinen murennin on suunniteltu kiireisiin keittiöihin. Se on suunniteltu vakaaseen kiinnitykseen, sujuvaan käsikäyttöiseen käyttöön ja nopeaan purkamiseen puhdistusta varten.

• Tarjoaa tasaisen murentamisen 31-teräisellä kokoonpanolla, joka takaa tasaisen rakenteen ja nopeamman valmistelun


• Käsittelee suurempia paloja 5,8" x 2" (148 x 50 mm) syöttöaukon ansiosta useille lihakoille


• Vähentää tukoksia 0,26" (6,5 mm) kampavälin ansiosta, mikä auttaa estämään tukkeutumisen


• Parantaa turvallisuutta korkeamman syöttöaukon, vakaan puristinkiinnityksen ja mukavan manuaalisen käytön ansiosta


• Helpottaa puhdistusta irrotettavien osien ansiosta, jotka mahdollistavat perusteellisen pesun ja hygieenisen huollon

Ravintoloille, lihakaupoille, kahviloille ja kotikokkaille, jotka haluavat yhdenmukaisia ​​tuloksia, suunniteltu tämä ruostumattomasta teräksestä ja alumiinista valmistettu murennin tukee tehokkaita työnkulkuja viemättä tiskitilaa. Kulutusta kestävät 420 ruostumattomasta teräksestä valmistetut hammaspyörät ovat... rakennettu toistuvaan käyttöön, ja kompakti runko on helppo asentaa työtasolle tasaista ja hallittua mureuttamista varten. Jos olet päivittämässä käsikäyttöisistä vasaraista tai epäjohdonmukaisista neulatyökaluista, tämä laite auttaa tehostamaan valmistelua ja parantamaan purentaa monilla proteiineilla. Hanki omasi jo tänään ja pidä palvelu käynnissä.


Tekniset tiedot

• Materiaalit: Alumiini, ruostumaton teräs, ABS


• Vaihteiston materiaali: 420 ruostumaton teräs


• Syöttöaukon koko: 5,8" x 2" / 148 x 50 mm


• Terien lukumäärä: 31


• Kampaväli: 0,26" / 6,5 mm


• Tuotteen mitat: 17,5" x 11,8" x 9,6" / 445 x 300 x 245 mm


• Paino: 7,5 lb / 3,4 kg