TÄYDELLINEN FERMENTOINTIRATKAISU: Tämä all-in-one-fermentointisarja sisältää 4 lasista fermentointipainoa, 4 ruostumattomasta teräksestä valmistettua fermentointikantta, 4 PVC-vesilukkoa, 5 silikonista tiivistettä ja 5 silikonitulppaa. Suunniteltu erityisesti leveäsuisille Mason-purkeille (kannen halkaisija 9 cm), ja se tarjoaa kaiken tarvittavan onnistuneeseen hapatukseen ja kasvisten fermentointiin. KORKEALAATUISET LASISET FERMENTOINTIPAINOT: Tiheästä elintarvikelaatuisesta lasista valmistetut painot pitävät kasvikset tehokkaasti suolaveden alla. Huokoseton pinta estää hajujen imeytymisen ja säilyttää ruoan puhtauden, mikä takaa tasalaatuiset tulokset useiden fermentointikertojen aikana. RUOSTUMATTOMASTA TERÄKSESTÄ VALMISTETTU FERMENTOINTIKANSI: Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne, joka ei ruostu. 9 cm halkaisijaltaan oleva kansi muodostaa ilmatiiviin tiivisteen mukana tulevan silikonirenkaan avulla, ja esiasennettu läpivienti pitää vesilukon tukevasti paikallaan optimaalisen fermentointiympäristön luomiseksi. ÄLYKÄS VESILUKKOJÄRJESTELMÄ: PVC-yksisuuntaventtiili päästää hiilidioksidin poistumaan ja estää hapen pääsyn purkkiin, luoden täydellisen anaerobisen ympäristön fermentoinnille. Mukana tuleva silikonitulppa mahdollistaa helpon siirtymisen säilytystilaan vaihtamalla vesilukon tulppaan fermentoinnin päätyttyä. MONIPUOLISET KÄYTTÖKOHTEET: Täydellinen hapankaalin, suolakurkkujen, kimchin, fermentoitujen kasvisten ja kombuchan valmistukseen. Tämä täydellinen sarja takaa hygieenisen ja vaivattoman fermentointiprosessin niin aloittelijoille kuin kokeneillekin harrastajille, käyttäen tavallisia leveäsuisia Mason-purkkeja.