Ammattikäyttöön tarkoitettu ruoanlämmitin pitää buffet-annokset turvallisessa tarjoilulämpötilassa nopean ja tasaisen höyrylämmityksen ansiosta, mikä takaa sujuvan tarjoilun. 1500 W:n lämmitysputki lämmittää nopeasti, ja säädettävä lämpötila-alue 30–85 °C auttaa säilyttämään kaiken kastikkeista ja keitoista muhennoksiin, nachojuustoon tai suklaaseen. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ja kannellinen vesihaude on suunniteltu pitopalveluille, ravintoloille, juhliin ja itsepalvelubuffetteihin.

• Lämpenee nopeasti ja tasaisesti 1500 W:n ruostumattomasta teräksestä valmistetun U-muotoisen putken avulla, joka takaa tasaisen lämmityksen.


• Säätää lämpötilaa 30–85 °C:een (86–185 °F) eri ruokalistan tuotteiden ja tarjoilunopeuden mukaan.


• Sisältää 6 x 1/3-vuokaa joustavia asetteluja varten – vaihda tai yhdistele niitä oman tarjoilusi mukaan.


• Helpottaa puhdistusta sileän pinnan, irrotettavien osien ja helposti tyhjennettävän venttiilin ansiosta.


• Suojaa laitteita kuivapalon pysäytyksellä ja nollaustoiminnolla, kun laite havaitsee ylikuumenemisen.

Tämä pöytämallin vesihaude on suunniteltu usein vaihtuviin tuotteisiin, ja se mahdollistaa nopean täyttöasteen ja vakaan lämmityksen selkeän vesimäärän merkin ja käytännöllisen pölysuojan/kannen ansiosta, jotka auttavat vähentämään kontaminaatiota tarjoilujen välillä. Käytä sitä tehostamaan ruoanlaiton valmisteluja ja tarjoilua, pitämään asemien järjestyksessä ja vähentämään uudelleenlämmitysjaksoja, jotka voivat kuivattaa ruokaa. Aseta lämpötila, seuraa vedenpintaa ja tyhjennä tarjoilun jälkeen nopeamman läpimenon saavuttamiseksi. Hanki omasi jo tänään ja rakenna luotettavampi kuumasäilytysasema jokaiseen tapahtumaan.


Tekniset tiedot

• Teho: 1500 W


• Lämpötila-alue: 30–85 °C (86–185 °F)


• Päämateriaali: 201 ruostumaton teräs


• Pannusarja: 6 x 1/3 kokoista pannua; noin 3,9 tuumaa pannun syvyys; Sopii 5,9 tuuman syviin lokeroihin


• Tuotteen mitat: 27,17 x 22,44 x 8,66 tuumaa (690 x 570 x 220 mm)


• Nettopaino: 25,68 paunaa (11,65 kg)