58 mm pohjaton kahvikahva, kahvinkeittimen lisätarvikkeet, barista-työkalut Aquaforge. 58 mm mallista on tullut korvaamaton työkalu espresson opetteluun. Aloittelevat baristat ja muut voivat nyt välittömästi ja näkyvästi määrittää, onko heidän jauhatuksensa, annostuksensa ja/tai tekniikkansa oikea vai väärä. Arvokkaita vinkkejä koulutettaville siitä, missä työtä mahdollisesti tarvitaan. Kokeneen baristan käsissä espressopapuja käytettäessä pohjaton kahva tuottaa 50 tai enemmän cremaa. Miksi? Espresso ei kosketa mitään muuta pintaa kuin kahvikahvan korin pohjaa. Ei ole pohjaa tai piippausta. Tämä jättää ehjäksi sen pienen ilmamäärän, jota tavoittelemme täydellisessä annoksessa. Koska siinä ei ole juoksuputkea, espresso voidaan useimmissa tapauksissa tarjoilla suoraan kuppiin juotavaksi. Tuotteemme avulla barista voi välittömästi määrittää, onko oikea tamppaustekniikka saavutettu. Jos uutto kallistuu toiselle puolelle, tamppauksessa käytetty kulma on väärä. Jos huomaat ei-toivotun espresson virtauksen tulevan ulos korin pohjasta, 58 mm kahvasi voi olla litteä tai annostella epätasaisesti.
Kaupallisten ja kuluttajakoneiden yleinen standardi, kaksoissuodatinkorit pitävät tyypillisesti 16–22 g jauhettua kahvia. Tätä haluat todennäköisesti käyttää. Irrotettava kaksoiskuppikori on helppo puhdistaa syvältä paljaan 58 mm:n seoskahvan sisäpuolelta. Paineistamaton, elintarvikelaatuinen kori, konepesun kestävä.
Väri: Puun väri
Materiaali: Massiivipuuseos
Koko: 58 x 235 mm
Paketin sisältö
1 pohjaton kahvinkeittimen kahva
Vain yllä oleva paketin sisältö, muita tuotteita ei sisälly toimitukseen.
Huomautus: Valon heijastus ja erilaiset näytöt voivat aiheuttaa sen, että kuvan kohteen väri poikkeaa hieman todellisesta väristä. Mittausvirhe on +/- 1-3 cm.