Sous vide nopea kierto, tasainen lämpötila, lämmitysvesi. Tarkka keitin voi säätää kypsennyslämpötilan mihin tahansa asteeseen (32F-203F) veden kiehumispisteessä. Lämmittää ruoan tasaiseen lämpötilaan ja ylläpitää sitä. Helppokäyttöinen – säädä lämpötilaa ja aikaa vain lisäämällä tai vähentämällä numeroita LCD-näytöllä, ja olet valmis aloittamaan ruoanlaiton. Turvallisuusominaisuuksiin kuuluu alhaisen veden varoitus (sammuu, kun vesi on liian vähissä laitteen palamisen estämiseksi). Sous vide (lausutaan \"suu-viid\", ranskaa \"hidas kypsennys tyhjiössä\") on menetelmä ruoan kypsentämiseen matalassa ja tarkassa lämpötilassa suljetussa pussissa ja tarkkaan aikaan vesihauteessa tai lämpötilasäädellyssä laitteessa. Sous vide -menetelmää voidaan käyttää myös ruoan säilyttämiseen tai marinoimiseen. Sous vide -kypsennys varmistaa, että ruoka kypsennetään tasaisessa lämpötilassa (50–85 ℃) tietyn ajan. Auttaa saavuttamaan ja ylläpitämään tasaista laatua ja säilyttää ravintoaineet ruoassa. Mehut, kastikkeet ja aromit säilyvät ennallaan verrattuna perinteiseen ruoanlaittoon, kuten paistamiseen tai grillaamiseen, jossa ruoka kypsennetään tarpeettoman korkeassa lämpötilassa. Sous vide -kypsennys mahdollistaa myös ainesosien luonnollisten makujen säilymisen. Prosessi ei myöskään vaadi jatkuvaa valvontaa. 1800 watin tehokas moottori ja digitaalinen näyttö, ruostumaton teräs. Tuotetiedot: Lämpötila min: Huoneenlämpötila Lämpötila max: 95 ℃ Lämpötilan vakaus: 0,01 ℃ Teho: 1800 W Kiertopumppu: 11 L Max Reseptivinkkejä: Pihvi – 132F/55.5C, 6 tuntia Lohi – 110F/43C, 30-45 minuuttia Kana – 140F/60C, 30 minuuttia Munat – 140F/60C, 10 minuuttia Pistoketyyppi: US-pistoke, sopii Kanadaan, Intiaan, Meksikoon, Thaimaahan, Yhdysvaltoihin, Filippiineille, Taiwaniin ja niin edelleen. Jännite: AC110V Pistoketyyppi: EU-pistoke, sopii Indonesiaan, Saksaan, Ranskaan, Espanjaan, Italiaan ja niin edelleen. Jännite: AC220V Pistoketyyppi: UK-pistoke, sopii Malesiaan, Yhdistyneeseen kuningaskuntaan ja niin edelleen. Jännite: AC220V Väri: Kuten kuvassa Materiaali: ruostumaton teräs Pakkaus