1 Yhteensopiva: Tämä on kestävä silikonikansi, joka on suunniteltu erityisesti yhteensopivaksi Anovan kanssa. Mutta se on yhteensopiva myös useimpien sous-vide-kattiloiden kanssa, joiden aukon halkaisija on 2 tuumaa. Tarkista ennen tilaamista, sopiiko se keittoastiaasi. 2 Tavalliselle 10 1/2\" pannulle: Kansi on sijoitettu hieman eteenpäin yhdeltä sivulta ilman rakoa, joten se sopii 10 1/2\" kokoon ja pienempiin. Lisää monipuolisuutta sous-vide-kypsennyksessä käytettävän astian tyyppiin. Muista mitata pannusi ennen ostamista. 3 Riittävä tiivistys: Valmistettu paksusta pehmeästä silikonista, se on riittävän painava makaamaan tasaisesti pannun päällä ja säilyttämään hyvän tiivistyksen, vaikka pannun halkaisija olisi muutaman tuuman pienempi. 4 Erinomainen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Auttaa ylläpitämään oikean lämpötilan ja minimoimaan haihtumisen. Ei enää tarvitse nousta keskellä yötä täyttämään astiaa. 5 Bonus: Hiljainen veden liplatusääni. Sous-vide-kannen avulla voit esilämmittää nopeammin ja lyhentää kokonaislämmitysaikaa kypsennyksen aikana. 1*Silikoninen Sous Vide -kansi