Sitruunaruoho: Raikas maku ja tuoksu puutarhaasi
Monivuotinen koristekasvi, joka vaatii talvella pakkassuojan
Pitkät, terävät lehdet, joissa on sitruunan tuoksu ja maku
Käytetään keitoissa, salaateissa, jälkiruoissa ja teessä
Sitruunaruoho on koristeellinen, monivuotinen kasvi, joka vaatii talvella pakkassuojaa. Kasvissa on pitkät, terävät lehdet, jotka sisältävät haihtuvia öljyjä, joilla on selkeä sitruunan tuoksu ja maku. Hyödyllisiä osia ovat lehdet ja mukulat, jotka rikastavat keittojen, salaattien, jälkiruokien, teen, infuusioiden ja tinktuuroiden makua. Kylvä sitruunaruoho helmi-huhtikuussa ruukkuihin suojan alle. Älä peitä siemeniä mullalla, vaan paina ne varovasti alustaan. 20-25°C:ssa itäminen kestää noin 3-4 viikkoa. Ennen talvea kasvit tulee sijoittaa valoisaan huoneeseen, jossa on positiivinen lämpötila. Sitruunaruoho vaatii lämpimän, aurinkoisen ja tuulelta suojatun paikan.
Sitruunaruohon viljely
Kylvä sitruunaruohon siemenet ruukkuihin suojan alle helmi-huhtikuussa. Kasvit tulee sijoittaa lämpimään, aurinkoiseen ja tuulelta suojattuun paikkaan. Itää 20-25°C:ssa 3-4 viikon kuluttua. Lehdet voidaan kerätä käytettäväksi keittiössä.
Erittelyt
- Kylvöaika: Helmikuusta huhtikuuhun
- Istutus: Kesäkuusta syyskuuhun
- Korkeus: 80-100 cm
- Istutusetäisyys: 20 x 65 cm