Manuaalinen pizzataikinaprässi tuottaa nopeasti ja tasaisesti 9,5 tuuman pitsataikinoita, tortilloja ja flatbreadeja, jotka takaavat tasaisen pohjan ja vähemmän käsien rasitusta. Pystysuuntainen puristin ja raskas pohja pitävät taikinan vakaana, kun taas jousitettu palautus auttaa ylläpitämään tasaisen paksuuden erästä toiseen. Se on suunniteltu usein käytettäväksi kotikeittiöissä ja kevyessä kaupallisessa taikinanvalmistuksessa. Se sisältää leivinpaperiarkkeja siistin irrotuksen ja nopeamman työnkulun takaamiseksi.

• Tarjoaa tasaisen ja toistettavan puristuksen pystysuoran levyn ja jousipalautuksen ansiosta, mikä takaa tasaisen 5 mm:n paksuisen taikinan.


• Sopii 9,5 tuuman taikinapyöreille pizzapohjaan, chapatiin, tortillaan, pitaleipään, nyytteihin ja leivonnaisiin.


• Ergonominen vipumekanismi vähentää vaivaa sujuvaa ja hallittua puristusta varten.


• Sisältää 100 leivinpaperiarkkia, jotka estävät taikinan tarttumisen ja nopeuttavat sen irrotusta ja puhdistusta.


• Yksinkertaistaa valmistelua ilman kokoamista ja nopean kolmivaiheisen puristusprosessin kiireisille työasemille.

Vältä epätasaiset kaulimet ja epäjohdonmukaiset tulokset – tämä ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinapuristin on suunniteltu kestämään toistuvaa puristusta taivuttamatta ja samalla se on helppo pyyhkiä pois käytön jälkeen. Käytä sitä annosten standardointiin, läpimenon parantamiseen ja jokaisen pohjan ja leivän samankokoisena pitämiseen puhtaampia leivonnaisia ​​ja nopeampaa kokoamista varten. Ihanteellinen kahviloille, leipomoille, pizzerioille ja kotikokkaille, jotka haluavat tasalaatuisia taikinakiekkoja tarvittaessa. Nappaa omasi jo tänään ja tehosta valmisteluasi.


Tekniset tiedot

• Puristuslevyn halkaisija: 9,5 tuumaa


• Puristetun taikinan paksuus: 5 mm


• Materiaalit: teräs, rauta, ruostumaton teräs


• Tuotteen mitat: 15,7 x 9,6 x 14,2 tuumaa (400 x 245 x 360 mm)


• Nettopaino: 24,7 paunaa (11,2 kg)


• Mukana: 100 leivinpaperiarkkia