I årtionden har Cold Steel-president Lynn C. Thompson tillbringat någon av hans sällsynta "nedtid" på att testa världens produkter under jakt och fiske. På dessa exotiska utflykter preparerar han inte bara det han dödar (som doneras till lokala samhällen) utan han spenderar hela tiden på att prata med varje slaktare, fiskare, jägare eller kock som han kan hitta i en ständig sökning efter nya idéer , information eller "knep för handeln". Vår nya kommersiella serie är kulmen på alla årens samlade kunskap. Lynn har utvecklat ett stort utbud av mångsidiga blad för kommersiella användare och proffs. Från slakterier och slaktare, kommersiella kök och kockar till jägare och fiskare, det finns blad för alla! Varje kniv är gjord av knivskarpt kryokyldt tyskt 4116 stål för att underlätta slipningen på jobbet eller på fältet. Handtagen har en styv Zy-Ex™ -kärna på insidan för hållbarhet, med ett mjukare, livsmedelssäkert Kray-Ex™ -utseende som ger ett bekvämt halkfritt grepp för timmar av användning.

Produkt nr: 20VBKZ
Vikt: 4,3 oz.
Tjocklek: 2,75 mm
Bladlängd: 8"
Handtag: 5 1/4" Long Kray-Ex™
Stål / Material: Tyska 4116 rostfritt Cryo släckt
Totalt: 13 1/4"
Ytterligare funktion: Separat Secure-Ex™ -slida tillgängligt (SK20VB)