Ammattimainen hampurilaispihvikone nopeuttaa suurten määrien valmistusta painamalla tasaisesti 6 tuuman pihvejä nopeasti, mikä auttaa vähentämään työtä ja pitämään annokset tasaisina. Manuaalinen vipukäyttö tukee ≥100 pihvin tuotantoa tunnissa, mikä on ihanteellinen kiireisiin keittiöihin ja palvelulinjoihin. Se on rakennettu usein käytettäväksi elintarvikelaatuisen ruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon/alustan ja helposti puhdistettavien pintojen ansiosta, ja se on suunniteltu pitämään työnkulut käynnissä hampurilaisravintoloissa, kojuissa, koulujen keittiöissä ja pitopalveluissa.

• Tuottaa ≥100 pihviä tunnissa manuaalisen vivun avulla nopeampaa ja toistettavaa lihanmuokkausta varten.


• Muotoilee tasaisia ​​6 tuuman / 150 mm:n pihvejä; säädä paksuutta muuttamalla lihamäärää.


• Sisältää 1000 pihvipaperia ja pidikkeen nopeaa pinoamista ja siistiä käsittelyä varten.


• Helpottaa puhdistusta SUS304-ruokatarjottimella ja ruostumattomilla vaihteilla luotettavaa päivittäistä käyttöä varten.


• Sopii kompakteihin työtiloihin; Sivupainike laskee puristuslevyn tasaisempia ja nopeampia syklejä varten.

Kun tasaisuus ja nopeus ovat tärkeitä, tämä manuaalinen hampurilaispuristin auttaa standardoimaan annoskoon ja samalla vähentämään sotkua ja väsymystä. Kompaktin kokonsa ansiosta se on helppo sijoittaa esivalmistelupöydille, pikatiskeille tai ravintoloiden takapihoille, ja mukana toimitetut pihvipaperit pitävät muotoillut pihvit erillään ja valmiina grillausta tai pakastinta varten. Aseta se paikoilleen, lisää jauheliha ja purista puhtaat pihvit tarjoilua varten. Nappaa omasi jo tänään ja tehosta pihvituotantoa jokaiseen vuoroon.


Tekniset tiedot

• Pihvin koko: 150 mm


• Tehokkuus: ≥100 pihviä/tunti


• Ohjausmenetelmä: Manuaalinen vipu


• Päämateriaali: SUS304 ruostumaton teräs (ruokatarjotin/kulho)


• Ruokatarjottimen paksuus: 35 mm


• Tuotteen koko: 290 x 210 x 290 mm


• Paino: 6,08 kg


• Mukana: 1000 pihvipaperia, paperiteline, 2 paria käsineitä